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【关注高考】昌江开展高考期间校园及周边食品安全检查

来源: 作者:昌江人大网 发布时间:2024年06月05日

  为保障广大考生的饮食安全,积极防范化解校园及周边食品安全风险,6月5日上午,多部门联合在昌江中学开展高考期间校园及周边食品安全检查,全力以赴为高考保驾护航。

  工作人员在昌江中学食堂内检查食品安全卫生等情况(钟玉莹 摄)

  在昌江中学食堂内,工作人员通过实地查看、现场询问、查阅资料等方式,对食品安全责任落实、高考期间菜谱、食品(原料)采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工工序、餐具清洗消毒、备餐与供餐时间、食品中心温度、食品留样、自带食品和赞助食品以及自动售货机的监管等方面进行督导检查,并深入考点周边区域食品经营单位,督促各经营单位严格落实食品安全主体责任,确保食品质量安全。

  工作人员到各经营店铺检查食品安全工作(钟玉莹 摄)

  县市场监督管理局餐饮服务监督管理室主任赵大敏说:“以昌江中学,矿区中学,英才学校为重点检查对象,开展高考期间食品检查,同时审核提供的菜谱是否合理,并加强监督,要求学校和相关食品经营单位认真履行食品安全主体责任,确保高考安全顺利进行。”

  此次活动由县市监局联合县教育局、县综合行政执法局开展。下一步,县市监局将继续联合相关单位加大对考点及周边区域食品安全督导检查工作力度,狠抓高考期间食品安全保障工作,坚决杜绝食品安全问题,确保高考期间广大师生饮食安全。

  记 者 / 钟玉莹 陈继泽

  责 编 / 陈新宇